烀肘子的家常做法（烀肘子的做法大全）

一

??食物

??猪肘子1个

??山楂干，适当；生抽，适当；八角茴香，适当；八角茴香，适当；辣椒干，适当

??流程

??1猪肘子清洗，正中间剁开

??2锅中添加冷水，烧开

??3放进猪肘子氽水，除掉鲜血

??4再次换一锅冷水，添加辣椒干，八角茴香，麻椒，山楂干，八角茴香

??5大火烧开，转文火烀50分钟上下,它是烀好的猪肘子

??6已经烀熟的猪肘子起锅了

??7加上生抽就可以吃完

二:

??原材料

??猪肘子，姜蒜，生抽，盐，糖

??八角茴香：良姜，八角，八角茴香等

??流程

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